なごり雪

なごり雪_b0267416_18172575.jpg



氷を敷き詰めた大きなお皿に

私の小さな器に盛られた先附3種。

札幌円山にある日本料理店 潤花(るか)さんでの

お食事はなごり雪の季節ならではのおもてなし。


お料理人さんは器がお好きですが、

こちらのご主人の中田潤さんは

器の収納にアパート一室を借りているほどの器蒐集家。

美味しいお料理はもちろんですが、

季節に合わせた器使いが評判の人気のお店です。


日本料理 潤花 さんは地下鉄円山公園駅から徒歩5分のところにあります。

是非お出掛けください。






by tsutainoriko | 2017-03-28 11:48 |
<< 注器展 カップ&ソーサー展 >>



日々の器
by tsutainoriko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31