room48


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工房併設のギャラリー room 48 をオープンいたします。

7月6日(水)11:00~17:00
                  

札幌市中央区宮の森3条11丁目1-32







# by tsutainoriko | 2016-06-20 19:28 | room 48
ランチの会


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お料理レッスンと私の器を使ったランチ会が無事終了いたしました。

ご参加くださった皆様、 Cooking class kotaki の小滝あゆみ先生、

ありがとうございました。




# by tsutainoriko | 2016-05-11 18:15 |
蓋つき小鉢


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器は暮らしの道具。


そんな道具としての器のご注文で、蓋つきの小鉢を作りました。

生徒さん8名と少人数の料理教室 Cooking class kotaki

小滝先生のご依頼でしたので、8点いろいろな意匠を施してみました。

ひとつのテーブルを囲んでの教室、

皆さんのお好きな模様はさまざまで、楽しいレッスンになったようです。


蓋物の定番の使い方は茶碗蒸し。

梅干し、つくだ煮などの常備菜を入れたり、

多めに作ったお惣菜を入れて、

翌日のお昼にそのまま出していただいたりもしています。

蓋を開けるワクワク感を味わうために、

普段のおかずに蓋をして食卓に出すの楽しいかなと思いつつ、

洗い物が増えるな、といまだ実現できずです。




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# by tsutainoriko | 2016-05-03 22:06 |
手洗いボウル Ⅱ


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堀尾浩設計事務所の堀尾さんが設計された住宅を見学させていただきました。

ミニマルながら、柔らかく暖かい雰囲気の住まい。


本好きなご家族のための住宅は、居間の壁はほぼ本棚。

それにも関わらず明るく開放的な空間になっているのは、

三方上部に取り付けられた窓のせいでしょうか。

その窓からは空が近く、刻々と変わる陽の光が差し込み

堀尾さんの目指される、自然を感じることのできる快適な空間でした。



そんな素敵なお住まいに、手洗いボウルを設置していただきました。

ボウルの写真しかお見せできないのが残念です。







# by tsutainoriko | 2016-04-22 20:13 | 住まい
OFF-GRID

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3月26日にオープンした OFF-GRID CAFE "Physical"

オフグリッドを目指し、日々の暮らしの在り方を考える場としてのカフェです。


オフグリッドとは、送電線網を利用しないという意味で、エネルギーのイメージで使われていますが、

ここでは、エネルギーだけでなく食の事も学びながら、なんでも自分で試みようという広い考えです。


COMMUNEの上田亮さんとnestの岩田恵美さんが1年半程前にプロジェクトを立ち上げ、

時間をかけ丁寧に準備をされてきました。

ソーラーシステムの導入、薪ストーブの利用、野菜作り、養蜂、保存食など、

この場に集う人たちと共に学び、実践して行きたいとお考えです。


古いビルの4階にある "Physical"は、金属のような光沢の美しい壁に、

廃材で作ったテーブルとソファを設え、照明はもちろんのこと、

カフェで使うグラスやカップは、自分たちがしっくりくるものを選び、

隅々までこだわった落ち着いた空間になっています。



OFF-GRID CAFE "Physical"
札幌市中央区北5条西11丁目8 Sacra bld 4F
011 206 6869
open 15:30~22:30


PHYSICALウェブサイト




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# by tsutainoriko | 2016-03-31 09:00



日々の器
by tsutainoriko
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