お節

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大好きなお料理人さんにお節を作っていただきました。

昨年は 古今山久の山根明宏さんのお節を二段のお重に。

そして、今年は Cooking Class Kotaki の先生、

小滝あゆみさんが大小の丸い陶筥に。

それぞれの器に本当に美しく詰めてくださいました。


小滝先生は、今年5組のご家族のお節を作られたそうです。

お節作りはお料理人さんにとって、大変な仕事。

楽しくできる数のご注文で

家族に合わせたメニューをお考えくださいました。

もちろん、とても美味しくいただきました。




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by tsutainoriko | 2017-01-02 16:23 |
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日々の器
by tsutainoriko
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